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2022 - La Maison du Thé à la Menthe NANA1807 aux Rencontres de la Diplomatie Culinaire à l'UNESCO 2022 - La Maison du Thé à la Menthe NANA1807 aux Rencontres de la Diplomatie Culinaire à l'UNESCO

Un Thé à la Menthe pour la Paix au siège de l’UNESCO à Paris

Temps de lecture : 7 minutes
Dernière mise à jour : Mai 2026

Cérémonie du Thé à la Menthe pour la Paix lors des Rencontres de la Diplomatie Culinaire au siège de l'UNESCO à Paris.

Au siège de l’UNESCO à Paris, les Rencontres de la Diplomatie Culinaire ont réuni diplomates, chefs, artisans, créateurs et représentants institutionnels autour d’une même conviction : la culture du partage demeure l’un des plus puissants instruments de dialogue entre les peuples.

Dans ce contexte prestigieux, Maison NANA1807 a eu l’honneur de présenter sa vision du Thé à la Menthe pour la Paix, une démarche culturelle fondée sur l’hospitalité, la transmission et la rencontre entre les cultures.

À travers une cérémonie inspirée des grandes traditions du thé marocain, la Maison a partagé sa conviction que le Thé à la Menthe constitue bien davantage qu’une boisson : un patrimoine vivant, un langage universel et un symbole de fraternité.

Quand le Thé à la Menthe devient un langage universel

Depuis des siècles, le Thé à la Menthe accompagne les moments de rencontre, d’amitié et de convivialité. Présent dans les foyers, les lieux d’échange et les grandes célébrations, il incarne une tradition d’hospitalité reconnue bien au-delà du Maroc.

Pour Maison NANA1807, le Thé à la Menthe représente un patrimoine culturel vivant capable de rassembler des femmes et des hommes de toutes origines autour de valeurs universelles : le respect, l’écoute, la générosité et le partage.

C’est cette vision qui inspire aujourd’hui les cérémonies du Thé à la Menthe pour la Paix et les expériences de Mintéalogie®, la science et l’art du Thé à la Menthe.

La diplomatie culinaire au service de la paix

Les Rencontres de la Diplomatie Culinaire organisées à l’UNESCO illustrent le rôle croissant de la gastronomie et des traditions alimentaires dans le rapprochement des peuples.

Chefs, diplomates, artistes, artisans et représentants institutionnels y partagent leurs expériences afin de démontrer comment les patrimoines culinaires peuvent contribuer à créer des espaces de dialogue et de compréhension mutuelle.

Dans un monde confronté à de nombreux défis, ces initiatives rappellent que la paix se construit aussi autour de gestes simples, de traditions partagées et de rencontres sincères.

Une cérémonie du Thé à la Menthe au cœur de l’UNESCO

À cette occasion, Maison NANA1807 a présenté une cérémonie inspirée des grandes traditions du Thé à la Menthe marocain.

Les participants ont découvert les gestes, les savoir-faire et les récits qui accompagnent depuis des générations la préparation et le service du thé.

Les dégustations des thés MOUIMA et MOGADOR ont permis d’illustrer la richesse culturelle de cette tradition et son rôle dans la transmission des valeurs d’hospitalité.

Au-delà des saveurs, cette cérémonie invitait chacun à réfléchir à la capacité du Thé à la Menthe à créer du lien entre les cultures.

Rencontre de Zakaria NANA - Fondateur de Maison NANA1807 avec Audrey Azoulay, Directrice générale de l’UNESCO.

Une rencontre inspirante avec Audrey Azoulay

Parmi les moments marquants de cette édition figure la rencontre avec Audrey Azoulay, Directrice générale de l’UNESCO.

Les échanges ont porté sur l’histoire de Maison NANA1807, sa démarche de valorisation culturelle du Thé à la Menthe et sa volonté de promouvoir le dialogue interculturel à travers les traditions d’hospitalité.

Cette rencontre a renforcé la conviction que les patrimoines immatériels constituent des leviers essentiels de rapprochement entre les peuples.

Un échange marquant avec la Princesse Haifa Al Mogrin

Les échanges avec Son Altesse Royale la Princesse Haifa Al Mogrin, Ambassadrice du Royaume d’Arabie Saoudite auprès de l’UNESCO, ont constitué un autre moment fort de cette rencontre internationale.

Particulièrement sensible aux initiatives favorisant le dialogue des cultures, elle s’est intéressée aux actions menées par Maison NANA1807 autour du Thé à la Menthe pour la Paix et de la diplomatie culturelle.

Cette rencontre illustre la capacité des traditions d’hospitalité à créer des passerelles entre les peuples et les civilisations.

Zakaria NANA Fondateur Maison NANA1807 et Son Altesse Royale la Princesse Haifa Al Mogrin, Ambassadrice du Royaume d’Arabie Saoudite auprès de l’UNESCO

Le dialogue autour du Thé à la Menthe marocain

Les Rencontres de la Diplomatie Culinaire ont également été l’occasion d’échanges enrichissants avec plusieurs représentants diplomatiques présents à l’UNESCO.

Le Thé à la Menthe marocain est apparu comme un symbole fédérateur capable de réunir des invités de différentes nationalités autour d’une expérience culturelle partagée.

Ces moments de convivialité ont rappelé combien les traditions liées au thé demeurent aujourd’hui un puissant vecteur de rapprochement humain.

Mintéalogie® et diplomatie culturelle

Depuis plusieurs années, Maison NANA1807 développe une approche originale de diplomatie culturelle fondée sur le partage du Thé à la Menthe.

Cette démarche s’incarne à travers les cérémonies du Thé à la Menthe pour la Paix, les expériences de Tea Hospitality, les rencontres interculturelles et les ateliers de Mintéalogie®.

La Mintéalogie® étudie la science, l’histoire, l’art du Thé à la Menthe et ses bienfaits. Elle contribue à faire connaître un patrimoine vivant qui dépasse les frontières géographiques, religieuses ou culturelles.

Vers une reconnaissance internationale du Thé à la Menthe

La participation de Maison NANA1807 aux Rencontres de la Diplomatie Culinaire s’inscrit dans une démarche plus large de valorisation du patrimoine culturel associé au Thé à la Menthe.

La Maison poursuit ainsi ses actions en faveur d’une meilleure reconnaissance des savoir-faire, des traditions et des valeurs d’hospitalité qui accompagnent depuis des siècles la culture du Thé à la Menthe.

À travers cette ambition, elle souhaite contribuer à la préservation et à la transmission d’un patrimoine vivant porteur de dialogue, de diversité culturelle et de paix.

Conclusion

La participation de Maison NANA1807 aux Rencontres de la Diplomatie Culinaire organisées au siège de l’UNESCO demeure une étape importante de son engagement en faveur du dialogue des cultures.

Au-delà des rencontres institutionnelles, cet événement a confirmé une conviction profonde : lorsqu’il est partagé avec sincérité, un simple Thé à la Menthe peut devenir un puissant symbole d’hospitalité, de fraternité et de paix.

C’est cette vision que Maison NANA1807 continue de porter aujourd’hui à travers la Mintéalogie®, les cérémonies du Thé à la Menthe pour la Paix et ses initiatives de diplomatie culturelle en France et à l’international.

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FAQ | Cérémonie du Thé Marocain et Maître de Cérémonie

Comprendre le rôle du maître de cérémonie du Thé Marocain, les traditions de l’Atāy et les gestes qui font de ce rituel un patrimoine culturel vivant.

Mintéalogie

Quel est le rôle du maître de cérémonie du Thé Marocain ?

Le maître de cérémonie prépare le thé, réalise les gestes traditionnels du service et accueille les invités. Il garantit le respect des traditions et l’harmonie du rituel d’hospitalité marocain.

Pourquoi la cérémonie du Thé Marocain est-elle importante ?

La cérémonie du Thé Marocain représente un symbole d’hospitalité, de respect et de partage. Elle constitue un élément essentiel du patrimoine culturel immatériel marocain transmis de génération en génération.

Qui prépare traditionnellement le Thé Marocain ?

Traditionnellement, le thé est préparé par la personne la plus expérimentée dans l’art du service. Dans certaines familles, ce rôle est transmis comme un véritable savoir-faire culturel.

Pourquoi le Thé Marocain est-il servi en plusieurs verres ?

Servir plusieurs verres permet d’apprécier l’évolution des arômes et symbolise le temps consacré à l’invité. Cette pratique reflète l’importance accordée à l’accueil dans la tradition marocaine.

Peut-on apprendre la cérémonie du Thé Marocain ?

Oui, cet art s’apprend par la pratique, l’observation et la transmission des gestes traditionnels. Il nécessite patience, précision et compréhension des valeurs culturelles associées au thé.

Qu’est-ce que la Mintéalogie dans la cérémonie du thé ?

La Mintéalogie est définie par Maison NANA1807 comme la science et l’art du Thé à la Menthe. Elle permet de mieux comprendre les dimensions historiques, culturelles et techniques de la cérémonie.

Pourquoi le maître de cérémonie est-il considéré comme un artisan du thé ?

Parce qu’il maîtrise à la fois la technique, l’esthétique du geste et la dimension sociale du rituel. Son rôle dépasse la préparation pour devenir un véritable art de transmission.

Le maître de cérémonie du Thé Marocain peut-il être considéré comme un gardien du patrimoine culturel ?

Oui, le maître de cérémonie du Thé Marocain peut-être considéré comme un gardien du patrimoine culturel.

Par sa maîtrise des gestes, sa connaissance des traditions et son rôle dans la transmission, il contribue à préserver un patrimoine immatériel vivant lié à l’art du Thé à la Menthe.

Pourquoi la transmission culturelle est-elle importante dans le Thé à la Menthe ?

Le Thé à la Menthe est historiquement lié aux traditions d’hospitalité et de partage. Transmettre ces pratiques permet de préserver un patrimoine culturel et de mieux comprendre la signification de ce rituel au-delà de la simple dégustation.

Pourquoi Maison NANA1807 développe la Mintéalogie ?

Maison NANA1807 développe la Mintéalogie afin de structurer les connaissances autour du Thé à la Menthe, de mieux comprendre ses dimensions historiques et culturelles et de transmettre cet héritage à travers une approche pédagogique.


Pour aller plus loin — Thé à la menthe marocain

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