Le Théier | Source Vivante de nos Thés à la Menthe

L’origine Végétale des Créations NANA1807 | Authenticité, Exigence et Harmonie

Une plante unique à l’origine de tous les Thés du monde

Saviez-vous que tous les grands Thés — blanc, jaune, vert, bleu (oolong) ou noir — proviennent d’un seul et même arbuste ? Le Camellia sinensis, plus connu sous le nom de Théier, est une plante millénaire aux multiples vertus. Selon le moment de la récolte, le traitement des feuilles et les méthodes d’oxydation, ce végétal donne naissance à une infinité de nuances gustatives et sensorielles.

L’expertise NANA1807 | la Science des Feuilles et l’art de leur Sélection

À la Maison NANA1807, nous portons une attention toute particulière à la sélection des meilleures feuilles de Thé Bio, issues de terroirs préservés et cultivées dans le respect des savoir-faire ancestraux. Qu’il s’agisse de Thé vert, de Thé noir, de Thé blanc ou de Thé bleu, chaque variété est choisie selon ses qualités organoleptiques, sa fraîcheur et sa capacité à entrer en harmonie avec nos assemblages signature à la Menthe.

Une Culture Biologique Exigeante, Respectueuse de la Vie

Notre cahier des charges biologique est strict, rigoureux, et surtout vertueux :

• Agriculture sans pesticide ni engrais chimique,

• Préservation de la biodiversité des sols et des écosystèmes,

• Récoltes manuelles et transformation douce,

• Partenariats équitables avec les producteurs.

Ce choix éthique garantit non seulement la qualité de nos Thés à la Menthe Bio, mais aussi un respect profond du vivant à chaque étape du cycle, de la feuille à la tasse.

L’Art de l’Assemblage | la Signature Poétique de la Maison NANA1807

Plus qu’un Thé, chaque création de la Maison NANA1807 est une véritable œuvre d’assemblage. À l’image d’un parfumeur ou d’un maître de chai, nous marions avec soin les feuilles de Thé à des Menthes d’exception — menthe marocaine bien sûr, mais aussi menthe poivrée, menthe douce, ou encore des variétés étonnantes comme la menthe chocolat — soigneusement sélectionnées pour leur complexité aromatique et leur richesse organoleptique.

À cette base végétale d’une grande finesse s’ajoutent, selon les recettes — en dehors de notre collection de Thés Marocains — des ingrédients nobles et choisis pour leur qualité sensorielle :

• des agrumes comme la bergamote ou l’écorce d’orange douce,

• des fleurs délicates telles que le sureau ou la rose,

• des épices chaleureuses (cannelle, gingembre, clou de girofle…),

• et parfois des fruits tropicaux ou locaux, pour une signature gustative unique et une évocation subtile de leurs origines.

Une Dégustation Sensible | un Art de Vivre à Partager

Chez NANA1807, déguster un Thé à la Menthe devient un moment de conscience, de transmission et de paix. C’est dans notre Salon de Thé à Mehun-sur-Yèvre, au cœur de la province du Berry, que nous invitons les Mint Tea Lovers à vivre cette expérience sensorielle complète.

Chaque dégustation, chaque rituel, chaque assemblage raconte une histoire : celle d’un héritage marocain réinterprété avec élégance, d’un artisanat sincère, et d’un engagement profond envers la planète et les peuples.

À découvrir aussi…

• Nos coffrets Dégustation pour voyager de tasse en tasse,

• Nos cérémonies du Thé à la Menthe pour la Paix,

• Nos ateliers de Mintéalogie, pour éveiller les sens et comprendre l’art du Thé.