Sablés de Mouima - BIO
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Sablés de Mouima Bio
Le Sablé de Mouima : l'incontournable de notre biscuiterie du Berry ...
Tendre et savoureux | Subtilite des goûts, révélation du Thé vert à la Menthe de MOUIMA, saveurs d'un voyage dans le royaume du Maroc.
Ffabriqués artisanalement en Berry, les sablés de Mouima est un incontournable dans la gourmandise en Champagne berrichonne. Respectant la traditionnelle recette du sablé du Berry, le Sablé de Mouima est infusé avec le Thé à la Menthe MOUIMA et vous retrouverez de subtiles feuilles de Thé vert et des feuilles de Menthe en son cœur et sur ses contours. Une surprise étonnante pour le palais des amateurs et des connaisseurs.
Les Sablés de Mouima de la Maison NANA1807 se dégustent en Trio et plus avec un Thé à la Menthe d’exception de votre choix - avant la dégustation de votre liqueur - pendant sa dégustation et en conclusion de cette merveilleuse expérience…!
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Ingrédients
- Sucre*, Farine de blé*, Beurre*, Eau, Thé à la Menthe MOUIMA*
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
Conservation & Dégustation
- Les sablés de Mouima se conservent 15 dans un endroit frais et sec.
- Les sablés de Mouima se savourent à tout moment de la journée, autour d'une tasse de thé ou de café.
Informations Particulières
- Fabrication artisanale en Berry
- Sans conservateurs, sans additifs.
- Allergènes: produit fabriqué dans des ateliers utilisant: œuf, lait, gluten, graines de sésame soja, et fruits à coques.
Suggestions pour une excellente dégustation
Appréciez votre Thé à la Menthe
Afin de profiter de toutes les textures et les arômes de votre Thé à la Menthe Maison NANA1807, tournez et secouez la boite Maison NANA1807 avant chaque utilisation.
Et conservez vos boites de Thés à la Menthe Maison NANA1807, bien fermées, dans un endroit frais et sec.
Pour déguster la qualité du Thé à la Menthe Maison NANA1807, il est essentiel de respecter la température de l'eau, le dosage du Thé à la Menthe et sa durée d'infusion.
Vous trouverez ci-dessous nos suggestions pour une excellente dégustation :
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| THÉS |
TEMPÉRATURE
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DOSAGE
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INFUSION
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| Thé vert |
90°C
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2 g./ 35 cl.
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4 min.
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| Rooibos | 80°C | 2 g./ 35 cl. | 8 min. |
La température idéale de l'eau
Pour chaque Thé à la Menthe, et particulièrement en fonction de la nature du Thé, il convient de respecter la température idéale de l'eau (entre 80 et 90°C).
En effet, la température de l’eau permet de maîtriser l’équilibre de l'arôme et la saveur des feuilles du Thé et de la Menthe.
La dose optimale du Thé à la Menthe
Au regard des ingrédients naturels et Bio des Thés à la Menthe Maison NANA1807, dosez 2 grammes de mélanges pour un volume d'eau d'environ 35 cl. Et si vous ajoutez plus de feuilles, votre Thé à la Menthe libèrera encore plus de notes et de textures.
La durée parfaite d'infusion
Pour réussir votre Thé à la Menthe Maison NANA1807, respectez la durée d'infusion indiquée sur la tableau ci-dessus.
Le temps d'infusion dépend essentiellement de la nature du Thé utilisé dans la recette. Par exemple, le Rooibos demande une plus longue infusion pour exprimer toute la qualité de sa saveur.
Culture Biologique & Tradition Artisanale
Respect de la Biodiversité & Qualité
Origine de nos Ingrédients
- Origine de nos Thés :
- Thés verts : Chine, Inde, Japon - Jardins de Thés certifiés BIO - cueillette à la main
- Rooibos : Afrique du Sud - Plantation certifiée BIO - cueillette à la main
- Origine de nos Menthes :
- Egypte - Jardin de menthe certifié DEMETER - cueillette à la main
- Portugal - Jardin de menthe certifié BIO- cueillette à la main
- Tous les ingrédients de nos Thés à la Menthe sont issus d'une Agriculture Biologique certifiée chez nos fournisseurs rigoureusement sélectionnés.
Fabrication Artisanale en France
- Tous nos Thés à la Menthe sont assemblés, mélangés et conditionnés selon une tradition artisanale séculaire, avec amour et passion, dans les Ateliers de Maison NANA1807, à Rosières en Berry (Centre Val de Loire).