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Le Mazagran en signe de Paix

Rituel & Secrets du Thé à la Menthe

Quelle Belle Tasse pour un Bon Thé à la Menthe... !

Le Mazagran est une sorte de madeleine de Proust... la tasse idéale du Thé à la Menthe...

Ce gobelet en porcelaine, monté sur pied, sans anse, nous rappelle l’heure du café / Thé à la Menthe les dimanches après-midi chez nos grands-parents. 

Et pourtant, cette tasse trouve sa véritable origine en Algérie... et aussi surprenant que cela puisse paraître, c'est en Berry que  Charles Pillivuyt eut l’idée de les fabriquer en porcelaine, au 19ème siècle... 

La marque "Mazagran" fait alors le tour du monde... 

Chez Maison NANA1807, nous aimons l'idée de vous faire découvrir l'histoire du Mazagran, et vous inviter à déguster du Thé à la Menthe dans un Mazagran, comme dans la tradition algérienne d'époque...

Un Thé à la Menthe en signe de Paix et d'Amitié

En 1840, le roi Louis-Philippe poursuit, sans aucun scrupule, la conquête coloniale des côtes algériennes commencée sous le règne de Charles X.

Surpris pas la résistance inattendue des troupes locales dirigées par l’émir Abd el-Kader, le siège de la ville de Mazagran, proche de Mostaganem, à l’est d’Oran, représente l’une des plus célèbres batailles acharnées de cette difficile époque.

Des sous-officiers et soldats, Berrichons d'origine, du 1er bataillon d’infanterie légère d’Afrique, sous les ordres du capitaine Lelièvre, sont assiégés par des résistants, commandés par un lieutenant de l’émir Abd el-Kader.

À l'issue du combat de plusieurs jours, les Berrichons sortent victorieux.

C'est alors que le Bey de Mazagran offrit, aux Berrichons, le traditionnel Thé à la Menthe, en signe de paix et d’amitié… L’élixir est alors servit dans une tasse haute, en forme de verre à pied, sans anse, en terre cuite.

L’un des vétérans de la bataille Mazagran montre un exemple de cette haute timbale coniques à Charles Pillivuyt, de la manufacture de porcelaine éponyme dans le Berry. Séduit par cette forme inhabituelle, Charles Pillivuyt a alors l’idée d’en fabriquer en porcelaine pour boire le café - qui est alors la boisson chaude de référence en France. La tasse à café prend alors le nom de « Mazagran » pour rendre hommage à ce moment précieux de la culture franco-algérienne !

Délaissé dans les années 1920, le mazagran refait surface en 1938, lorsqu'un négociant berruyer le plaça sur la table du Président de la République, Albert Lebrun, de passage à Bourges. C’était bien le meilleur endroit pour relancer la diffusion du mazagran...

Chez Maison NANA1807, nous vous préparons une collection exclusive de Mazagran pour le plaisir de partager un Thé à la Menthe pour la Paix...!

Maison NANA1807 - Le Mazagran, la tasse idéale du Thé à la Menthe

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4 commentaires

  • Cher Monsieur,

    Merci pour commentaire et votre appréciation Nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir nos nouvelles recettes du Thé à la Menthe Maison NANA1807 Courtoisement, Engie, Emma & Adam
    Engie, Emma & Adam
  • J’ai passé un agréable moment en ta compagnie autour d’un bon verre de thé et de bon gâteaux que je recommande Merci pour l’accueil à bientôt

    Meddour rachid
  • Chère Madame,

    Merci pour commentaire et votre appréciation
    Nous espérons vous rencontrer bientôt pour vous faire découvrir nos nouvelles recettes de Thé à la Menthe

    Courtoisement,

    Engie, Emma & Adam

    Maison NANA1807

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