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GOOD HOPE

Rituel & Secrets du Thé à la Menthe

Le Thé à la Menthe GOOD HOPE 

Le Thé à la Menthe GOOD HOPE est une création très originale de la Maison NANA1807, en référence à Cape of Good Hope (en français : le Cap de Bonne Espérance).

Une création symbolique et riche d'histoires des cultures du monde. En ce point géographique se rencontrent deux océans (l'océan atlantique et l'océan indien) sans jamais se mélanger...

En dégustant le Thé à la Menthe GOOD HOPE, vous sentirez des arômes qui se superposent les uns sur les autres, pour le plaisir de réveiller tous vos sens.

Proche de chez vous, Maison NANA1807 invite chaque  Mint Tea Lover à cette escapade périlleuse et pleine de subtilités aromatiques.

Ce Thé à la Menthe est assemblé sur une base de Rooibos et un mélange sensuel de Menthe Douce parfumée à la bergamote.

L'ASSEMBLAGE DU THÉ À LA MENTHE

Issue d’un assemblage exclusivement naturel, la structure de cette cuvée respecte le style normatif de la Maison NANA1807 :

  • 78% Rooibos, 20% feuilles de Menthe Douce, et 2% de bergamote

L'assemblage à lui seul permet d'élaborer ce Rooibos à la Menthe à la robe cuivrée et à la fraicheur des arômes de la Menthe Douce et la bergamote. C'est une recette innovante et un appel à la créativité de tous vos sens.

Le Tea Master et son équipe d'experts sélectionnent un Rooibos de première qualité et des feuilles de Menthes issus de l’agriculture biologique, les plus prisées afin d'obtenir les arômes et le caractère reflétant parfaitement le style du Thé à la Menthe Maison NANA1807.

NOTES DE DÉGUSTATION DU THÉ À LA MENTHE

Robe cuivrée. Nez expressif marqué par les arômes de la bergamote, et la douce fraicheur de la Menthe Douce séchée. Bouche généreuse, texturée d'une agréable fraîcheur. Longueur et étonnement du palais sont au rendez-vous.

LA ROBE DU THÉ À LA MENTHE

  • Or lumineux
  • Robe cuivrée

LES ARÔMES DU THÉ À LA MENTHE

  • Boisé et citronné
  • Menthe Douce

ACCORDS METS-THÉ À LA MENTHE

Le goût du Rooibos est incroyablement doux, naturellement sucré et légèrement acidulé ! Une fois infusé correctement, vous pouvez sentir l'arôme boisé et citronné qui se dégage de votre tasse de Thé à la Menthe.

Comme ce Rooibos à la Menthe est naturellement sucré, il n’est pas nécessaire d’ajouter du sucre. Pour ceux qui ont une envie plus sucrée, nous recommandons d'ajouter du miel italien de fleurs de bergamote Bio puisqu'il s'accorde parfaitement.

SUGGESTIONS METS-THÉ À LA MENTHE

  • Filets de daurade
  • Fricassée de volaille à l'ancienne
  • Soupe de poulet au lait de coco
  • Coulants chocolat framboise
  • Truffes au chocolat

ACCORD THÉ À LA MENTHE ET FROMAGE

THÉ À LA MENTHE ET FROMAGE, UNE AFFAIRE DE GOÛT, UN MARIAGE DE SAVEURS ÉTONNANT, RICHE ET SUBTIL.

Chez Maison NANA1807, le Thé à la Menthe a une large gamme de textures et d’arômes basée sur une structure de type tanin qui s'équilibre avec les protéines et la matière grasse du fromage, créant un juste équilibre en bouche.

Servi chaud, sa chaleur monte naturellement du palais vers l'arrière du nez pour amplifier la saveur et faire presque mûrir le fromage en bouche.

Lorsque vous dégustez un fromage, le Rooibos à la Menthe chaud soulève l’enrobage de votre palais et apporte une série de notes plus terreuses et encore plus aromatiques.

GOOD HOPE - Rooibos à la Menthe Maison NANA1807

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